Dott.ssa Chiara La Cecilia

Ciao, sono Chiara La Cecilia, Biologa Nutrizionista, e accompagno le persone in un percorso di cambiamento che non si basa su giudizi o restrizioni, ma su consapevolezza, ascolto e sostenibilità.

Ho scelto questo lavoro perché credo profondamente nel valore del “camminare insieme”: costruire passo dopo passo uno stile di vita equilibrato significa imparare a prendersi cura di sé in modo concreto, realistico e duraturo.

Nel mio studio troverai un ambiente tranquillo e accogliente, dove sentirti liberə di essere te stessə. Qui non c’è spazio per rimproveri o colpe: c’è spazio per comprendere, fare chiarezza e lavorare insieme verso il tuo benessere.

Per me peso e misure non sono mai l’obiettivo principale. Al centro c’è il tuo rapporto con il cibo, la tua serenità e la tua qualità di vita.
Il mio approccio unisce competenze scientifiche ed empatia, perché il cambiamento più importante nasce quando ci si sente accompagnati, non misurati.

Se sei qui, significa che hai scelto di prenderti cura di te: sarò felice di percorrere questo cammino insieme.

Il Percorso di Studi e Formazione

Mi sono laureata nel 2022 in Scienze Biologiche presso l’Università di Alessandria. Ho poi proseguito gli studi conseguendo, nel febbraio 2025, la Laurea Magistrale in Biologia Applicata e Sperimentale – curriculum Alimenti e Nutrizione presso l’Università di Genova, con votazione 110 e lode.

Durante il percorso magistrale ho svolto un tirocinio professionalizzante presso uno studio di nutrizione a Genova Nervi, che mi ha permesso di acquisire esperienza pratica nella consulenza nutrizionale e nella gestione di casi clinici.

La mia tesi di laurea ha approfondito le strategie nutrizionali nel trattamento della gastrite cronica e del reflusso gastroesofageo, ambito di particolare interesse clinico.

A luglio 2025 ho superato l’Esame di Stato per l’abilitazione alla professione di Biologa Nutrizionista e mi sono iscritta all’Albo dei Biologi PLV (Piemonte–Liguria–Valle d’Aosta)con numero PLV_A4404.

Da marzo 2026 inizierò un Master annuale presso la scuola PerFormat sul trattamento dei Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) e dell’Obesità, area verso cui nutro una particolare sensibilità professionale.

Aggiornamento e Formazione Continua

Credo fortemente nello studio continuo per offrire percorsi sempre più efficaci e personalizzati. Ho partecipato a diversi corsi di formazione, tra cui:

• Scuola di Nutrizione Pratica (SNUT) – “Nutrizionista dalla laurea al lavoro” (Roma)
• Formazione su Intuitive Eating (Cinzia Dalla Grassa)
• Scuola di Nutrizione Salernitana (SNS) – alimentazione nella donna
• SNUT – ricomposizione corporea
• SNUT – IBS (sindrome dell’intestino irritabile)

I Servizi

Sviluppo percorsi personalizzati basati su obiettivi realistici e sostenibili, tra cui:

Percorsi nutrizionali

• Dimagrimento e miglioramento della composizione corporea
• Ricomposizione corporea
• Alimentazione per sportivi
• Educazione alimentare per adolescenti
• Alimentazione per anziani

Supporto nutrizionale in ambito clinico (previo accertamento medico)

• Disturbi gastrici e intestinali: reflusso, gastrite, IBS
• Patologie e condizioni che richiedono supporto nutrizionale specifico

Nutrizione nella donna

• Alimentazione nelle diverse fasi di vita: dal menarca alla menopausa
• Supporto nutrizionale per disturbi legati al ciclo mestruale:
  PMS, dismenorrea, PCOS, endometriosi, amenorrea
• Piani alimentari per pazienti con linfedema e lipedema

Scelte alimentari e esigenze specifiche

• Allergie e intolleranze
• Alimentazione vegetariana
• Educazione alimentare: pasti bilanciati, menù settimanali, spesa consapevole

Come si Svolgono le Consulenze

Consulenze in presenza

Prima visita

La prima visita dura circa un’ora e comprende:

• raccolta anamnestica con domande mirate su abitudini, stile di vita ed esigenze
• definizione degli obiettivi e delle strategie più adatte alla persona

Se necessario, effettuo:

• misure antropometriche (peso e circonferenze)
• analisi della composizione corporea tramite bioimpedenziometria con BIA 101 Akern

È consigliato portare:

• analisi del sangue (non più vecchie di 6 mesi)
• eventuali referti medici

Visite di controllo

Le visite di controllo sono momenti di confronto e valutazione condivisa, in cui:

• analizziamo l’andamento del percorso
• apportiamo eventuali modifiche
• valutiamo la risposta fisica ed emotiva al cambiamento

La frequenza viene definita in base al tipo di percorso.

Consulenze Online

Le consulenze online seguono la stessa struttura di quelle in presenza (prima visita + controlli).
L’unica differenza riguarda le misurazioni antropometriche (peso e circonferenze), che dovranno essere eseguite da una persona di fiducia, preferibilmente sempre la stessa, per garantire coerenza e affidabilità dei dati.

Consulenza Alimentare (senza piano nutrizionale)

Oltre ai percorsi classici, offro anche colloqui nutrizionali della durata di un’ora, in presenza o online.

Sono incontri pensati per chi desidera:

• chiarire dubbi alimentari
• migliorare abitudini e organizzazione
• affrontare problematiche specifiche legate allo stile di vita

In questa modalità non viene elaborato un piano alimentare, ma vengono fornite indicazioni personalizzate e strumenti pratici applicabili da subito.