La Dott.ssa Gaia Ardossi è Biologa Nutrizionista, regolarmente iscritta all’Albo dei Biologi, e svolge la propria attività professionale presso il Centro Colombo di Genova, dove si occupa di nutrizione, educazione alimentare e percorsi nutrizionali personalizzati.
Accanto all’attività clinica, la Dott.ssa Ardossi ricopre il ruolo di nutrizionista della U.C. Sampdoria, esperienza che le consente di affiancare alla nutrizione clinica una particolare attenzione alle esigenze dello sportivo, alla composizione corporea e alla relazione tra alimentazione, allenamento, recupero e performance.
Il suo approccio parte dall'idea che un percorso nutrizionale efficace non debba limitarsi alla semplice prescrizione di una dieta, ma debba aiutare la persona a sviluppare una maggiore consapevolezza delle proprie abitudini alimentari e ad acquisire strumenti utili per costruire nel tempo un rapporto equilibrato con l’alimentazione.
Il percorso inizia con una prima visita nutrizionale approfondita, della durata di circa un’ora. Durante l’incontro vengono raccolte informazioni sulle abitudini alimentari, sullo stile di vita, sugli obiettivi e sulle esigenze individuali della persona.
La valutazione comprende inoltre l’analisi della composizione corporea mediante bioimpedenziometria segmentale, attraverso la quale è possibile rilevare diversi parametri corporei, e le misurazioni antropometriche, comprese le principali circonferenze corporee.
Sulla base delle informazioni raccolte durante la visita, la Dott.ssa Ardossi elabora un piano alimentare personalizzato, costruito tenendo conto delle caratteristiche, delle necessità e degli obiettivi della singola persona.
A distanza di circa un mese può essere effettuata una visita nutrizionale di controllo, utile per valutare l'andamento del percorso, verificare le variazioni della composizione e delle misure corporee e, quando necessario, apportare modifiche al piano alimentare.
La frequenza dei successivi controlli viene concordata sulla base delle esigenze individuali e dell'evoluzione del percorso.
Uno degli obiettivi principali della Dott.ssa Ardossi è fare in modo che il paziente non si limiti a "seguire una dieta", ma acquisisca progressivamente una vera educazione alimentare.
Il percorso viene quindi costruito cercando di conciliare obiettivi nutrizionali, esigenze personali, stile di vita e sostenibilità nel tempo, favorendo abitudini che possano essere mantenute anche una volta raggiunto l'obiettivo iniziale.
La Dott.ssa Gaia Ardossi effettua visite nutrizionali in presenza presso il Centro Colombo di Genova e consulenze online.
Lun - Ven: 9:00 - 19:30
Sabato e Domenica: Chiuso
